Tilapia espagnol

Name: tilapia espagnol
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing onion, diced; 1 gousse d'ail, émincée; 1 (397 grammes) boîte de tomates à la sauce italienne; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives noires tranchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives noires tranchées; 1/2 citron; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin blanc sec; 1/4 cuillère à café de poivre noir; Filets de tilapia 454 grammes

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Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile à feu moyen-vif dans la poêle.Ajouter l'oignon et l'ail.Cuire pendant 5 minutes.
Ajouter les tomates, les olives, le citron, le vin et le poivre noir. Laisser mijoter 10 minutes.
Mettre le poisson en sauce et laisser mijoter 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
Servir sur du riz ou des pâtes.