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Jen Cardenas
Tomates à l'ail grillées
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu vif.
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Couche 2 feuilles (centimètre chacune) de la feuille pour former une double épaisseur.
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Placez les feuilles d'aluminium sur la plaque à biscuits, vaporisez-les d'un aérosol de cuisson antiadhésif et mettez-les de côté.
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Combinez la mayonnaise, le parmesan, la chapelure, l'ail et le jus de citron.
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Saler et poivrer le côté coupé de chaque moitié de tomate, puis recouvrir du mélange de mayonnaise.
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Disposer les tomates sur des feuilles d’aluminium et glisser les feuilles d’aluminium sur le gril.
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Griller de 12 à 15 minutes dans un grill couvert ou jusqu'à ce que les tomates soient bien dorées.
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Faites glisser les feuilles d'aluminium du gril sur la plaque à biscuits.
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