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Mickie Lear
Tomates grecques
Avec des tomates juteuses, du fromage feta, des oignons et des olives légèrement marinés dans une vinaigrette au vin rouge, cette salade légère et rafraîchissante est parfaite pour les chaudes journées de printemps et d'été. - Jill Bowers, Huntington, Indiana
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Ingrédients
Préparation
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Sur une assiette de service, couchez les tomates et l'oignon.
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Ajoutez du fromage feta et des olives.
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Dans un petit bol, fouettez l'huile, le vinaigre et l'origan; verser sur la salade.Servir avec une cuillère à égoutter..
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