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Carla Jo Haas-Rupert
Tortue saumonée
Cette recette facile est faite avec du saumon et des petits pois en conserve dans une sauce au lait.Servez sur du pain grillé ou des craquelins salés pour un repas rapide et savoureux.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez le lait dans une grande casserole à feu moyen.Amenez à ébullition en remuant constamment.
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Ajoutez la farine au fouet avec une fourchette, et continuez de cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
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laisser mijoter en remuant constamment.Mélanger dans le saumon et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.Continuer la cuisson et remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais et bien chaud.Servir sur des biscuits salés ou du pain grillé..
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