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MermaidSmoothie
Tout simplement la meilleure salade de poulet waldorf
Il s'agit d'une recette facile et délicieuse, qui ne manquera pas d'être un favori pour toutes les occasions. La recette est pour 3 à 4 portions (le double des ingrédients si vous voulez servir plus de personnes) .Profitez.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- 2 poitrines de poulet rôties cuites, coupées en cubes
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins rouges sans pépins, coupés en deux
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées
- 1/2 pomme Granny Smith, évidée et coupée en cubes
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
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Étaler les noix hachées sur une plaque à pâtisserie.
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Faire rôtir les noix au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient odorantes et dorées, pendant 3 à 5 minutes. Retirer et laisser refroidir.
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Mélanger légèrement le poulet avec les moitiés de raisin, les canneberges, la pomme, les noix et l'oignon dans un saladier. Fouetter la mayonnaise, le yogourt à la vanille et le jus de citron dans un bol séparé. Verser la vinaigrette sur la salade et remuer pour bien enrober.
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