Tranches de cerises et noix

Name: tranches de cerises et noix
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 gros œufs; 1 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des cerises séchées ou des canneberges séchées aromatisées à la cerise, hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées

Parsemées de cerises séchées et de pacanes, ces friandises tranchent et cuisent au four délicieux et délicieux. Plus encore, la pâte gèle très bien.Pour ma cuisson de vacances, c’est un must! —Amy Briggs, Gove, Kansas

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bassez les œufs et l'extrait.Combinez la farine et la poudre à pâte; ajouter la moitié au mélange en crème et bien mélanger.Battez dans la crème, puis le reste du mélange de farine.Ajoutez les cerises et les pacanes.
Formez en deux 8-in.logs; envelopper dans du plastique. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Préchauffer le four à 350 °. Décapsulez et coupez en tranches de 0,25 po.Placez-les 2 po.platissez-les sur des plaques à pâtisserie graissées.