Tranches de romarin

Name: tranches de romarin
Cook time: 10 min
Total time: 170 min
Yield: 60
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 1 œuf moyen; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à soupe de romarin frais haché finement; 1/2 cuillère à café de levure chimique

Ingrédients

Préparation

Battre le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux et lisse, et incorporer l'œuf jusqu'à ce que tout soit bien incorporé. Incorporer la farine de blé entier, la farine tout usage, le romarin et la poudre à pâte jusqu'à homogénéité.Couper la pâte en 5 portions égales. morceaux, et façonnez chaque morceau en une bûche d'environ un centimètre de diamètre. Enveloppez les bûches dans une pellicule de plastique et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou mettez-les au congélateur pendant environ 1 heure.
Préchauffez votre four à 170 degrés (175 ° C). Tapissez des plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Coupez les bûches de pâte en fines tranches de 1/3 à centimètre d'épaisseur.Placez les tranches sur les plaques à pâtisserie préparées et faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient cuits et les bords dorés (10 à 12 minutes). 1 minute sur les plaques à pâtisserie avant de déposer sur les grilles pour terminer le refroidissement.