Trempette aux crevettes aux herbes

Name: trempette aux crevettes aux herbes
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Crevettes pelées cuites 400 grammes, réfrigérées; 3 green onions, coarsely chopped; 1 small onion, coarsely chopped; 1 cuillère à soupe d'estragon frais haché; 1 1/2 cuillères à café de persil séché; 1 cuillère à café de romarin frais émincé; 1/2 cuillère à café de poudre de chili; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 cuillère à soupe de carotte finement râpée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise faible en gras; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure faible en gras; sel et poivre au goût

Recette de trempette aux crevettes avec des herbes et un soupçon de citron.

Ingrédients

Préparation

Ajoutez les crevettes, les oignons verts, les oignons, l’estragon, le persil, le romarin, la poudre de chili et le jus de citron dans le bol d’un mélangeur ou d’un robot culinaire; traiter le mélange jusqu'à ce que les crevettes soient finement hachées.
Grattez le mélange de crevettes hachées dans un bol et incorporez la carotte, la mayonnaise et la crème sure en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.Chiller au moins 1 heure avant de servir.