Trempette chaude au fromage bleu avec ail et bacon

Name: trempette chaude au fromage bleu avec ail et bacon
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 14
Ingredients: 7 tranches de bacon; 2 gousses d'ail pelées et émincées; 113 grammes de fromage bleu, émietté; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant moitié-moitié; 113 grammes de fromage bleu, émietté; 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée

Même les personnes qui n'aiment pas le fromage bleu aiment cette merveilleuse trempette chaude. Elle peut être servie avec des légumes, mais je trouve que les gens l'aiment mieux avec du pain français.

Ingrédients

Préparation

Placer le bacon dans une grande poêle profonde.Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Retirer le bacon de la poêle, égoutter sur du papier essuie-tout et le crumble.
Placez l'ail dans la graisse de bacon chaude. Faites cuire et remuez jusqu'à tendreté, environ 1 minute. Retirez du feu.
Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Placer le fromage à la crème et la moitié dans un bol moyen.Battre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. Incorporer le bacon, l'ail, le fromage bleu et la ciboulette.Transférer le mélange dans un plat allant au four .
Cuire à couvert dans le four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.