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Trempette crémeuse aux artichauts
 
 
8 PortionsPTM10 min

Trempette crémeuse aux artichauts


Peu de plats sont si faciles et si bons au goût.Cette trempette d'artichauts crémeux s'améliore de 12 à 24 heures au réfrigérateur, ce qui permet à toutes les saveurs de se fondre. Délicieux servi avec des légumes rôtis, des bâtonnets de carotte, des chips de pita ou des lanières de tortilla Si vous aimez les artichauts, ce plat porte votre nom.

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Préparation

  1. Mélanger les coeurs d'artichauts, le parmesan, la mayonnaise, la crème sure et l'ail dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux; transférer dans un bol de service.
  2. Incorporer le jus de citron, le sel et le poivre dans la trempette..


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