Trempette d'asperges

Name: trempette d'asperges
Total time: 15 min
Ingredients: Asperges fraîches de 400 grammes, parées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la salsa; Jus de citron vert; Dash poivre de Cayenne

Besoin d'un apéritif plus léger qui se combine en un clin d'œil? Vous l'avez ici. Cette trempette crémeuse aux asperges se marie très bien avec des frites ou des légumes frais. — Debra Johnson, lac Bonney, Washington

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, porter à ébullition 0,5 po d'eau.Ajouter les asperges; couvrir et laisser bouillir pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Vider et laisser refroidir
Au robot culinaire, réduire les asperges en purée lisse. Incorporer le reste des ingrédients.Chillis.Servez avec des légumes frais et/ou des chips de tortilla