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Trempette de guacamole de papa
C'est l'une des recettes préférées de mon père qu'il a léguée à mes soeurs et à moi-même. C'est un peu différent de la traditionnelle trempette au guacamole à cause du fromage cottage, mais très délicieux! Servir avec des frites ou des légumes.
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Ingrédients
Préparation
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Écartez la chair de l'avocat et placez-le dans un bol à mélanger de taille moyenne.Massez bien l'avocat.Ajoutez le jus de citron à l'avocat et mélangez bien.Placez les tomates, le piment jalapeno, l'oignon, le fromage cottage, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans le bol.
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bol à mélanger; remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés.Faites refroidir au moins une heure avant de servir..
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