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Trempette de palourde chaude i
Délicieuse trempette chaude aux palourdes. Les palourdes ne sont pas si remarquables, même pour quelqu'un comme moi qui n'est pas un palourde. Délicieux servi sur des craquelins.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
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Mélanger les palourdes hachées et le jus de citron dans une petite casserole. Porter à ébullition le mélange. Laisser mijoter 15 minutes.
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Dans une casserole de taille moyenne, mélanger le beurre, l'oignon, le poivron vert, le persil, l'origan, la sauce piquante et le piment rouge. Mélanger les légumes à feu moyen-doux jusqu'à ce que le beurre ou la margarine soit fondu. Incorporer les palourdes et la chapelure.
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Verser le mélange dans un plat allant au four et garnir de 130 litres de fromage cheddar râpé et saupoudrer de paprika.
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Cuire à découvert pendant 20 minutes.
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Nutrition
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