Trempette et marinade "ooo-mami" sucrées et épicées

Name: trempette et marinade "ooo-mami" sucrées et épicées
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 2 cuillères à soupe de salsa verte préparée; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche finement hachée; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 cuillère à soupe de sauce chaude sriracha; 1 cuillère à soupe de racine de gingembre frais émincé; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

Un ingrédient très secret (salsa verde) confère à cette sauce fusion un élément différent qui vous fera dire, OOO-MAMI! Servir comme trempette pour les autocollants, les roulés aux œufs ou le poulet frit. Utiliser comme marinade pour les viandes grillées et les fruits de mer; fantastique avec du poulet, du porc et des crevettes.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la sauce soja, la salsa verde, le sucre, le jus de citron vert, la coriandre, l'eau, le sriracha, le gingembre et le vinaigre de riz dans un récipient avec un couvercle hermétique jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Réfrigérer pour laisser les saveurs se mélanger, environ 1 heure..