Trempettes de pizza

Name: trempettes de pizza
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 0
Ingredients: Saucisse de petit déjeuner en vrac de 200 grammes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à soupe de parmesan; 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du shortening; 80 litres d'eau glacée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce tomate; 2 cuillères à soupe de parmesan; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1/4 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café de sel à l'ail; 1/4 cuillère à café de sel

Ce sont de petites boulettes de saucisses que vous trempez dans une sauce à pizza tiède. Vraiment bien et il me en reste rarement lorsque je les prépare.

Ingrédients

Préparation

Viande brune dans une poêle à frire; drainer l'excès de graisse.
Dans un bol, mélanger la farine, le fromage, l'assaisonnement à l'italienne et le sel.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Ajouter des saucisses; mélanger jusqu'à répartition uniforme.
Saupoudrer d'eau glacée et remuer jusqu'à ce que la pâte soit juste assez humide pour être manipulée.
Formez des boules centimétriques; placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four à 230 degrés pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Servir chaud avec la sauce à trempette.
Sauce:.
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et chauffer à feu doux. Garder au chaud tout en servant.