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Tamisa
Tresse de fromage et d'oeufs
J'ai trouvé dans Cooking Light une recette qui avait fière allure, mais je savais que je voudrais faire quelques changements (principalement, je voulais en faire un légume). Voici la recette telle que je compte la préparer, posté pour sa sécurité. N'hésitez pas à proposer des suggestions! Je suis aussi tenté d'ajouter plus de légumes ...
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 °.
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Déroulez la pâte sur une plaque à pâtisserie enduite d'un aérosol de cuisson; Tapez dans un rectangle de 38 x centimètre.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et les champignons; cuire jusqu'à tendreté. Incorporer les œufs et les piments; cuire jusqu'à cuisson. Retirer du feu.
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4.Saupoudrer 2,5 c de fromage dans le sens de la longueur, en laissant environ 1 centimètre de bord de chaque côté. Étaler uniformément le mélange d'oeufs sur le fromage. Saupoudrer le reste du cheddar sur le mélange d'oeufs.
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5.Faites 5 coupes diagonales espacées d'environ 2,5 cm des deux côtés de la pâte, à 1,25 cm de la farce, à l'aide d'un couteau tranchant ou d'une cisaille de cuisine. Disposez les bandes en alternance, en alternant les bandes en diagonale. Si désiré. Cuire au four à 425 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée.Laisser reposer 5 minutes.Recouper en tranches.
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