Triple dérivation

Name: triple dérivation
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 2 boîtes (425 grammes) de piment avec des haricots; 1 (907 grammes) paquet de rondelles de pommes de terre surgelées très croustillantes (comme le Tater Tots®); 4 tranches de bacon (facultatif); 1 (227 g) d'emballage de fromage fondu (tel que Velveeta®); 4 green onions, chopped (optional)

Décrite comme une casserole de frites au chili et au fromage, cette recette est une plaisanterie sur sa malsaine santé, mais c’était un succès avec mes amis et une excellente collation pour le Super Bowl. Simple et délicieux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer un four à 230 degrés (230 C).
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et incorporer le bœuf haché.Cuire et brasser jusqu'à ce que le bœuf soit friable, uniformément bruni et qu'il ne soit plus rose. Égouttez et jetez l'excès de graisse. mélange de chili dans un plat allant au centimètre, puis recouvrir d’une seule couche de rondelles de pommes de terre surgelées.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les rondelles de pommes de terre soient croustillantes, de 18 à 22 minutes. Pendant ce temps, placez le bacon dans une grande poêle profonde et faites cuire à feu moyen-vif, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce que la coloration soit dorée uniformément, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur une assiette tapissée d'essuie-tout. Émietter le bacon et réserver.
Faites fondre le fromage fondu dans un bol en verre ou en céramique adapté aux micro-ondes, toutes les 30 secondes, en remuant après chaque fusion, pendant 1 à 3 minutes (selon le four à micro-ondes). Versez le plat à base de fromage fondu sur les pommes de terre, oignons verts hachés.