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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Trou dans le mur
 
 
1 PortionsPTM12 min

Trou dans le mur


Un garçon de 9 ans (J.R.) qui vivait dans notre quartier et qui jouait avec mon fils m'a appris à faire cela.

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Préparation

  1. Déchirer un cercle du centre du pain.
  2. Étaler une très fine couche de mayo sur les deux côtés du pain.
  3. Placez le pain dans la poêle. ajoutez une très petite quantité de beurre dans le trou.
  4. Casser l'oeuf dans le trou du pain.
  5. Faites cuire les œufs jusqu'à ce que le mélange soit bruni et que le pain soit doré, puis faites-le dorer de l'autre côté et l'œuf est cuit à votre guise.
  6. Salt and pepper to taste and enjoy!
  7. J.R'a aimé mettre un peu de sirop d'érable sur le sien.Vous pouvez également griller les trous que vous déchirez du pain dans la casserole pendant la cuisson de l'œuf et servir à part.



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