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Zain27
Truffes au thé vert
(2 truffes) 90 calories, 1 g de pro, 9 g de glucides, 5 g de matières grasses, 3 g de matières grasses saturées, 0 mg de cholestérol, 1 g de fibres, 15 mg de sodium Je ne les ai pas essayées.J'ai tiré la recette de MSN.
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Ingrédients
Préparation
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Placer le chocolat dans un bol moyen. Dans une petite casserole, amener à ébullition à feu moyen. Retirer du feu et ajouter les sachets de thé.Laisser infuser 5 minutes.
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Pressez délicatement les sachets de thé sur la moitié pour en extraire la saveur et la jeter.Remettez à ébullition, puis versez sur le chocolat.Bounez pour combiner.Placez le bol au congélateur et laissez refroidir, environ 10 minutes, en remuant toutes les 2 minutes.Lorsque le mélange durcit, évider 5 cuillères à thé et les rouler dans les paumes pour former une boule centimétrique.Répétez avec le reste du mélange de chocolat.
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Placez le cacao dans un plat peu profond.Roulez les boules dans le cacao pour bien les enrober.Élevez l'excès de sel.Servez ou conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
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