Truffes aux agrumes, chocolat blanc et noix de coco

Name: truffes aux agrumes, chocolat blanc et noix de coco
Cook time: 3 min
Total time: 4 h 3 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème de coco; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème de coco; 375 g de chocolat blanc, la cuisson fond; 1,5 cuillerée à thé de zeste de citron finement râpé; 1,5 cuillerée à thé de zeste de citron vert finement râpé

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème de coco
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème de coco
375 g de chocolat blanc, la cuisson fond

1,5 cuillerée à thé de zeste de citron finement râpé
1,5 cuillerée à thé de zeste de citron vert finement râpé

Préparation

Combinez la crème de noix de coco, le chocolat blanc et les zestes d'agrumes dans un bol allant au micro-ondes.
Micro-ondes à découvert à feu moyen pendant 1 minute, remuer.
Répéter le processus jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse.
Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'au lendemain.
Rouler des cuillères à café arrondies du mélange en boules, rouler dans des flocons de noix de coco et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.