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Lisa Anne
Uitsmijter hollandais: jambon frit et œufs à la moutarde
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle, casser les œufs dans la poêle et cuire quelques minutes à feu doux.
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Répartissez une tranche de fromage à la moutarde autour de chaque jaune et ajoutez l'assaisonnement à votre goût.
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Couvrir la casserole et cuire les œufs quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Servir:.
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Déguster les tranches de pain et tartiner de beurre.
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Répartir le jambon sur le pain et garnir d'un œuf au plat.
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Décorer avec des cornichons, des tomates et du persil fraîchement haché.
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Prendre plaisir.
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