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Un cordonnier
 
 
0 PortionsPTM55 min

Un cordonnier


Délicieuse et simple.Ma maman m'a donné cette recette.J'ai choisi de le faire avec des pêches en conserve.Vous pouvez utiliser le fruit de votre choix, en conserve ou frais.Servez-le seul ou accompagné d'une boule de glace à la vanille.

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Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans un plat peu profond allant au four. J'ai utilisé un plat 9x12 Pyrex.
  2. Mélanger la farine, le sucre et le lait dans un bol séparé.
  3. Versez ce mélange sur le beurre fondu. Ne pas remuer.
  4. Déposer les fruits de votre choix, soit frais, soit en conserve, sur la pâte.Ne remuez pas (si vous utilisez des fruits en conserve, veillez à bien égoutter le sirop).
  5. Cuire au four à 350 fours préchauffés pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la croûte monte au sommet et qu’elle soit légèrement dorée et bouillonne.



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