Un paradis dans une poêle

Name: un paradis dans une poêle
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 tranches de bacon; A bowl with a capacity of 3/4 liter containing frozen hash browns with onions and peppers; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Monterey Jack, râpé; 4 œufs; sel et poivre au goût

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Ingrédients

Préparation

Faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter et réserver 2 cuillères à soupe de jus de cuisson dans la poêle.Mettre le bacon de côté.
Cuire les pommes de terre rissolées congelées dans le jus de cuisson réservé jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Émietter 2 tranches de bacon et incorporer aux pommes de terre.
Saupoudrer de fromage sur les pommes de terre.
Placez les 4 tranches de bacon restantes dans un "X" sur le fromage.
Casser soigneusement un œuf dans chaque triangle formé de bacon.
Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient pris.