Velouté à la citrouille

beurre, céleri à feuilles de préférence, poires, poireaux, baie turque, thym, farine, bouillon,

onion, céleri, gousses d'ail, carotte environ carotte, patates, chou-fleur lâchement, brocoli en fleurons, fromage, eau, pétrole, beurre, stock de poulet, poudre de paprika, crème,

pétrole, beurre, onion, gousses d'ail, bouillon, pain, le thym au persil, sel, crème de lait, poivre, Croûtons,

brocoli, céleri, onion, pétrole, beurre, gousses d'ail, la semoule, sel, poivre, crème, pancetta,