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Verrrry berrrry sablé
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant des baies mélangées séchées (cerises, canneberges, myrtilles)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs
- Une tasse de 60 ml contenant du sucre ou Une tasse de 60 ml contenant du substitut de sucre Splenda
- Une tasse de 130 ml contenant du vin blanc
Préparation
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Lorsque vous commencez à faire des bulles, réduisez immédiatement le feu à moyen-doux; Ajouter les baies et les raisins secs.
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Cuire jusqu'à ce que les fruits soient charnus (environ 10-12 minutes) en remuant de temps en temps.
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Juste avant de servir, ajoutez le reste du jus d'orange; et épaissir la sauce en ajoutant un demi-un Buerre Manie: recette 117333, et en remuant constamment, épaississant au mélange de sirop.
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Si vous utilisez un colorant alimentaire, ajoutez et mélangez bien.Ajoutez plus de jus d’orange s’il est trop épais (épaissira davantage à mesure que la sauce refroidira)
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Pour servir, couper des tranches de pain et les déposer sur des assiettes individuelles.
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Verser le mélange chaud de Verrry Berrry sur les tranches et recouvrir de crème fouettée.
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ENJOY!
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