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Verrrry berrrry sablé
 
 
4-6 PortionsPTM18 min

Verrrry berrrry sablé


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Préparation

  1. Lorsque vous commencez à faire des bulles, réduisez immédiatement le feu à moyen-doux; Ajouter les baies et les raisins secs.
  2. Cuire jusqu'à ce que les fruits soient charnus (environ 10-12 minutes) en remuant de temps en temps.
  3. Juste avant de servir, ajoutez le reste du jus d'orange; et épaissir la sauce en ajoutant un demi-un Buerre Manie: recette 117333, et en remuant constamment, épaississant au mélange de sirop.
  4. Si vous utilisez un colorant alimentaire, ajoutez et mélangez bien.Ajoutez plus de jus d’orange s’il est trop épais (épaissira davantage à mesure que la sauce refroidira)
  5. Pour servir, couper des tranches de pain et les déposer sur des assiettes individuelles.
  6. Verser le mélange chaud de Verrry Berrry sur les tranches et recouvrir de crème fouettée.
  7. ENJOY!



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