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Version sans gluten originale de bisquick® knock-off
 
 
1 PortionsPTM15 min

Version sans gluten originale de bisquick® knock-off


Ceci est mon mélange sans gluten de Classic Bisquick® Baking Mix. Cela remplace tasse à tasse toute recette appelant Classic Bisquick®, et non des recettes appelant la version sans gluten de Bisquick®. Le Bisquick® classique contient des matières grasses le mélange alors que la version sans gluten ne le fait pas.Ma recette contient de l'huile et doit être réfrigérée après avoir été mélangée.Elle durera jusqu'à une semaine dans un récipient hermétique au réfrigérateur.L'ajout de céréales sans gluten imite le produit enrichi farine aidant dans le processus de cuisson ainsi que l'ajout de vitamines.

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Préparation

  1. Moudre le lait en poudre jusqu'à ce qu'il soit fin.
  2. Dans un bol, mélanger la farine de riz, la fécule de pomme de terre, la farine de tapioca, le lait en poudre, les céréales de riz, la poudre de blanc d'œuf, le sucre, la levure chimique, la crème de tatare et l'acide ascorbique. mélanger avec un batteur électrique.Ajouter le beurre et bien mélanger.Transférer dans un récipient hermétique; conserver au réfrigérateur.


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