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Verts mélangés avec vinaigrette framboise-basilic, canneberges et amandes
 
 
PortionsPTM20 min

Verts mélangés avec vinaigrette framboise-basilic, canneberges et amandes


"Les amandes ajoutent saveur, texture et croquant, ainsi qu'un peu de nutrition supplémentaire, à cette salade au goût acidulé et aux canneberges.Pour un repas spécial, j'aime bien le servir avec des gibiers de Cornouailles, du riz sauvage et des asperges grillées." —Aube Bryant Thedford, Nebraska

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger l'huile, le vinaigre, le basilic, la cassonade, la moutarde, l'ail et le poivre.
  2. Répartir les feuilles de salade dans deux assiettes; arroser de vinaigrette.
  3. Saupoudrer de canneberges et d'amandes..



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