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Vin chaud finlandais
 
 
PortionsPTM45 min

Vin chaud finlandais


J'ai trouvé cette recette coincée dans les pages de la Bible de ma grand-mère finlandaise. Il faut 24 heures pour la préparer. Conservez-la dans le réfrigérateur jusqu'à deux semaines. - Judy Batson, Tampa, Floride

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les dix premiers ingrédients. Réfrigérer, à couvert, pendant la nuit.
  2. Transférer dans une grande casserole; incorporer le vin rouge et la cassonade.Mettre à ébullition (ne pas faire bouillir). Réduire le feu; Laisser mijoter doucement, à découvert, jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées, environ 30 minutes, en remuant pour dissoudre le sucre.
  3. Servir tiède sur des amandes blanchies et des raisins secs, si désiré.



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