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GOLDIELOCKS264
Wicklewood est trop facile tout en un sauce blanche
J'ai toujours fait mes sauces salées en utilisant la méthode traditionnelle roux, et je le ferai toujours parce que je suis traditionaliste.Cependant, cette méthode est si facile et si indolore, et tant que vous lui permettez de continuer à cuisiner pendant plusieurs minutes. épaissit (pour éliminer le goût de la farine crue), il a le goût de faire un roux pendant des siècles.
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Ingrédients
Préparation
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Placez tous les ingrédients dans une casserole.
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En fouettant continuellement, porter à ébullition.
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Réduire le feu mais continuer à fouetter et cuire pendant 2 minutes.
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Ajoutez un arôme préféré tel que le fromage ou le persil.
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Assaisonner au goût et servir à volonté.
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