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Patty Cakes
Wrap pomme, gouda et dinde au lard
Quelle excellente façon d'utiliser les restes de dinde des vacances ou d'utiliser de la viande de dinde pour ce délicieux wrap.Recette est tirée de mon livre de recettes de régime Carb-Lovers.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen; ajouter le bacon.Cuire, en retournant souvent, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, 6-8 minutes.Égoutter sur du papier essuie-tout et réserver.
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Disposez les feuilles sur une surface de travail propre.Placez 0,25 des tranches de fromage et de dinde au centre de chaque enveloppe.Saufilez la dinde avec 0,25 des tranches de pomme, 1 morceau de lard chacune et 0,25 des feuilles de la salade.Roulons en rouleau, rabattables sur les côtés , pour clôturer le remplissage.
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