Wrap végétarien à la laitue

Name: Wrap végétarien à la laitue
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile d'arachide ou 2 cuillères à café d'huile d'olive; 1 paquet de tofu ferme (340 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des grains de maïs surgelés; 2 gousses d'ail émincées; 1/2 cuillère à café de poudre de chili en poudre (plus au goût); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 1 cuillère à café de vinaigre balsamique; feuille de laitue romaine ou iceberg, feuilles séparées, extrémités blanches et raides déchirées; 1 avocat, tranché

Adapté de femme pionnière! pour de superbes instructions photo: / cuisine / 2012/02 / végétarien-laitue-wraps /

Ingrédients

2 cuillères à café d'huile d'arachide ou 2 cuillères à café d'huile d'olive
1 paquet de tofu ferme (340 grammes)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des grains de maïs surgelés
2 gousses d'ail émincées
1/2 cuillère à café de poudre de chili en poudre (plus au goût)

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
Feuille de laitue romaine ou iceberg, feuilles séparées, extrémités blanches et raides déchirées
1 avocat, tranché

Préparation

Coupez les grains du maïs en grains et jetez-les avec le tofu. Faites cuire pendant quelques minutes (le maïs peut rester croquant.).
Ajoutez l'ail, la poudre de chili et la sauce soja, puis faites cuire jusqu'à ce que la plus grande partie ait été absorbée. Éteignez le feu et ajoutez le balsamique.
Pile mixture into romaine hearts, then add sliced avocado.Fold up and chow down!