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Chandrav
Saumon avec glaçure balsamique d'érable
Faites et partagez cette recette Saumon avec glaçure balsamique à l’érable de.
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Ingrédients
Préparation
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Servir avec de petites pommes de terre entièrement cuites, des asperges cuites à la vapeur et une bouteille de votre vin blanc préféré.
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Porter le mélange à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit réduit.
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Retirer du feu et incorporer l'huile.
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Faire mariner le saumon pendant 10 minutes, puis retirer de la marinade.
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Saupoudrez de sel et de poivre sur le saumon.
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Badigeonner généreusement le saumon avec la marinade.
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Griller (ou griller sur des braises moyennes) à 10 à 13 cm de la chaleur pendant 30 minutes par centimètre d'épaisseur.
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Pour les filets - badigeonner à nouveau avec la marinade à mi-cuisson.
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Pour les steaks, retourner à mi-cuisson et arroser de marinade.
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Allumez les lumières de la salle à manger et allumez les bougies sur la table.
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Serve with small boiled whole new potatoes, steamed asparagus, and a bottle of your favourite white wine.
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