Ww macaroni au fromage épicé

Ma petite-fille (avec l'aide de son papa) m'a donné un livre de recettes pour Noël intitulé "Le livre de cuisine Whole Foods Market". C'est la recette que ma DS recommande d'essayer 1st. Il était plein de graisse, donc je l'ai réduit en gras La recette originale indiquait qu'il en servait 15 dans une casserole de 251 cm. Il y a tellement de ce produit que je ne peux imaginer qu'il corresponde à cette taille. J'ai utilisé une casserole de 2319 cm et elle était pleine ce plat savoureux.Toujours riche en calories mais faible en gras.Fonctions WW amicales - 7 points

Dans un petit bol, mélanger le parmesan avec la chapelure.
Faites fondre le beurre dans une grande sauteuse et ajoutez l'oignon, l'ail, le cumin et la coriandre.
Cuire 2 à 3 minutes en remuant souvent ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.
Incorporer la farine et cuire le mélange à feu moyen pendant 1 minute en remuant constamment.
À l'aide d'un fouet, incorporer lentement le lait dans le mélange à l'oignon jusqu'à ce que la farine et le lait soient bien mélangés.
Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter, puis incorporer le poivre jalapeno, le poivre de Cayenne, le sel et les tomates avec leur jus.
Laisser mijoter pendant 15 minutes.
Retirer la casserole du feu et incorporer le fromage mozzarella, le fromage cheddar et le fromage suisse, en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Mélanger la sauce, les pâtes cuites et le poulet dans un grand bol à mélanger.
Placez les pâtes en sauce dans un plat allant au four de un centimètre vaporisé d'enduit à cuisson.
In a small bowl, mix the Parmesan cheese with the bread crumbs.
Saupoudrer le parmesan sur les pâtes.
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la chapelure soit doré.

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