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Cavacas portugais
 
 
0 PortionsPTM45 min

Cavacas portugais


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés et graisser 24 moules à muffins.
  2. Battre les œufs à fond, puis incorporer le lait et l'huile. Une fois mélangé, ajouter la farine et bien mélanger.
  3. Placez 1 cuillère à café d'huile dans chaque boîte, puis versez 1 cuillère à soupe de la pâte dans chaque boîte.
  4. Cuire au four de 35 à 40 minutes.Laissez refroidir légèrement, puis badigeonnez les cavacas du glaçage.Laissez le glaçage durcir avant de servir.
  5. Glaçage: Mélangez les 10 cuillères à soupe de sucre glace et l'eau pour obtenir une consistance épaisse.Ajoutez plus de sucre ou d'eau au besoin.



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