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Chou-fleur parmigiana cuire
 
 
6 PortionsPTM1H5 min

Chou-fleur parmigiana cuire


Ceci est un plat d'accompagnement absolument incroyable de chou-fleur! Ça peut vraiment passer pour un plat principal, c'est très copieux. Pas besoin de précuire le chou-fleur.

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Préparation

  1. Remettre au four à découvert et faire cuire encore 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les fleurons soient tendres et que le parmesan soit doré.
  2. Beurrer un plat allant au four de 28 x centimètre.
  3. Saupoudrer environ 2-3 cuillères à soupe de chapelure assaisonnée au fond du plat.
  4. Placez la moitié des bouquets de chou-fleur sur la chapelure.
  5. Versez un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant la sauce marinara sur les fleurons.
  6. Saupoudrer la moitié du fromage mozza et le reste de la chapelure sur la sauce.
  7. Répétez la stratification (en terminant avec le fromage mozza).
  8. Couvrir de papier d'aluminium.
  9. Cuire au four environ 40 minutes.
  10. Retirer le papier d'aluminium et saupoudrer de parmesan.
  11. Return to oven uncovered and bake another 10-15 minutes or until the florets are soft and the Parmesan cheese is golden brown.
  12. Laisser reposer 15 minutes avant de servir.



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