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M. Karen
Gyros de crevettes aux herbes citronnées avec rsc-tzatziki rsc
À vos marques, prêt, cuisinez! L'inscription au concours Hidden Valley.La vinaigrette Ranch de la vallée cachée ajoute une touche de saveur supplémentaire aux gyroscopes traditionnels. Suffisamment facile pour un repas en semaine, mais suffisamment spéciale pour vous divertir. Savourez chaque délicieuse bouchée.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant Hidden Valleyandreg; Ranchandreg original; Dressing, divisé
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du yaourt grec
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé
- 2 cuillères à café de feuilles de menthe fraîche hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du concombre anglais, pelée, épépinée et coupée en petits dés
- 60 litres d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé
Préparation
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Mélangez au fouet la vinaigrette Ranch Hidden Valley Original, 130 ml, le yogourt, le jus de citron et la menthe; si désiré, dans un petit bol.Faire plier dans le concombre.Réfrigérez jusqu'au moment de servir.
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Dans un grand bol, fouetter ensemble le reste de la vinaigrette Ranch Original cachée Hidden Valley, l'huile d'olive et le zeste de citron. Plier les crevettes; en tournant pour enrober. Réfrigérer 20 minutes.
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Préchauffer le gril ou le gril à feu vif.
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Disposez les crevettes sur une grille huilée ou une lèchefrite. Griller ou griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites, 1-1/2 à 2 minutes de chaque côté.
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Pour servir, déposer un pain pita réchauffé sur chaque assiette de service et tartiner généreusement de la sauce Ranch Tzatziki. Ajouter chacune des feuilles d’épinard, 0,16 des crevettes, des tomates et des oignons. Saupoudrer de fromage feta.
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