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OLGA HUNT
Pastachutta
C'est un plat de pâtes de mes grands-parents qui sont venus d'Italie. C'est un plat préféré de tout le monde. On me demande comment le préparer tout le temps. Je ne connais personne qui ne l'aime pas, surtout les enfants.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les spaghettis et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; égoutter mais ne pas rincer.
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Entre-temps, faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu mi-vif. Faire sauter l'ail, les champignons et l'oignon jusqu'à tendreté. Mélanger avec les spaghettis cuits. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
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