Plat de poireaux à la sauce satay

Name: plat de poireaux à la sauce satay
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g riz pandan; 1 kg poireaux; 3 el huile de tournesol; 360 g sauté tofu épicé assaisonné; 1 pot sauce satay un 400 g; 4 el noix de coco moulue; 2 el ketjapmarinademanis

Une recette savoureuse. Le plat principal végétarien contient les ingrédients suivants:

Ingrédients

Préparation

Faites bouillir le riz en suivant les instructions sur l'emballage.
Nettoyez le poireau et coupez-le en rondelles. Porter un fond d'eau dans une casserole avec 1/2 tl de sel à ébullition. Faites bouillir les poireaux pendant 5 minutes.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer le tofu en 4 minutes.
Chauffer la sauce aux arachides selon les instructions.
Égoutter les poireaux et mélanger avec la noix de coco. Diviser les assiettes. Répartissez le tofu dessus et saupoudrez le tout de sauce soja douce. Placez le riz à côté.
Versez la sauce aux cacahuètes à côté.