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Plat manouche
 
 
4 PortionsPTM30 min

Plat manouche


Une recette savoureuse. Le plat principal contient les ingrédients suivants: volaille, riz blanc, poivrons rouges, oignons, beurre ou margarine, poulet gitan (2 pièces environ 300 g), poudre de paprika épicée (pot `35 g), petits pois en sauce aigre-douce (400 g) et sel et poivre.

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Préparation

  1. Cuire le riz selon les instructions.
  2. Les poivrons lavent, les nettoient et les coupent en morceaux.
  3. Peler et hacher les oignons.
  4. Faites frire 50 g de beurre dans une poêle et faites cuire les nouilles en lichen 10 minutes environ.
  5. Pendant ce temps, chauffer le beurre résiduel dans la cocotte.
  6. Cuire les oignons et les poivrons environ 3 minutes.
  7. Ajouter la poudre de paprika et faire frire environ 1 minute.
  8. Ajouter les pois de jardin en sauce et chauffer doucement pendant environ 5 minutes.
  9. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  10. Servir les escalopes avec le mélange de riz et de légumes..


Nutrition

565Calories
Sodium6% DV135mg
Graisse23% DV15g
Protéine62% DV31g
glucides24% DV72g
Fibre32% DV8g

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