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Foodie
Salaata (salade afghane)
Salade populaire en Afghanistan, elle se compose de tomates, d'oignons, de concombres, de radis, de citron, de coriandre et de sel.J'aime bien ajouter un peu de miel à la cuisine afghane.
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Ingrédients
Préparation
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Hacher les tomates, l'oignon et la coriandre. Mélangez-les ensemble dans un bol.
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Jus d'un citron et versez le jus sur le dessus de la tomate, l'oignon et la coriandre.Ajouter le miel maintenant si vous utilisez.
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Vous pouvez également ajouter des concombres hachés, ainsi que des radis.
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Saupoudrer de sel (au goût) un bon centimètre et remuer la salade.
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Couvrir et réfrigérer au moins 15 minutes pour permettre à tous les jus de se mélanger.
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