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Dan
Salade de méduses et de concombre
ceci est un type de salade différent avec une vinaigrette à la cacahuète blessante vous ne regretterez pas de l'essayer
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Ingrédients
Préparation
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Lavez les méduses, rincez-les à l'eau courante pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson ne soit plus salé.
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coupé en lanières.
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mettre dans l'eau bouillante pendant 5 secondes et rincer immédiatement à l'eau froide.
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égoutter et éponger.
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disposer le concombre sur une assiette creuse placer la méduse sur le concombre.
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dans un bol, mélanger le reste des ingrédients, mélanger jusqu'à consistance lisse dans des ramequins avec une salade.
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