Salade de méduses et de concombre

Name: salade de méduses et de concombre
Total time: 35 min
Yield: 4 salads, 4
Ingredients: Méduse de 200 grammes; 1 gros concombre, julienne; 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide crémeux; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de vinaigre; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 trait d'huile de piment fort; 1 trait d'huile de piment fort

ceci est un type de salade différent avec une vinaigrette à la cacahuète blessante vous ne regretterez pas de l'essayer

Ingrédients

Préparation

Lavez les méduses, rincez-les à l'eau courante pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson ne soit plus salé.
coupé en lanières.
mettre dans l'eau bouillante pendant 5 secondes et rincer immédiatement à l'eau froide.
égoutter et éponger.
disposer le concombre sur une assiette creuse placer la méduse sur le concombre.
dans un bol, mélanger le reste des ingrédients, mélanger jusqu'à consistance lisse dans des ramequins avec une salade.