Tomates étuvées

Name: tomates étuvées
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Ingredients: 2 grosses tomates pelées et coupées en quartiers; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de beurre; 1/2 cuillère à café de sel assaisonné; Poivre Dash; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 60 litres d'eau froide

Ce côté rapide et délicieux est si facile à préparer qu'il sera prêt en un rien de temps. C'est un bon moyen d'utiliser certaines de vos tomates fraîches du jardin. — Myra Innes, Auburn, Kansas

Ingrédients

Préparation

Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger les tomates, le sucre, le beurre, le sel assaisonné et le poivre.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes.Combiner la fécule de maïs et l'eau jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux; incorporer au mélange de tomates.Couvrir et cuire encore 1 minute ou jusqu'à épaississement et bouillonnement..