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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
1
Umeshu (vin de prune)
 
 
0 PortionsPTM2280H30 min

Umeshu (vin de prune)


Vous vous demandez quoi faire avec ces prunes extra vertes qui poussent sur votre arbre? Pourquoi ne pas en mettre quelques-uns de côté, fabriquer du Umeshu et le donner pour Noël?

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Préparation

  1. Nettoyez et enlevez les tiges des prunes.Séchez-les individuellement avec un chiffon stérile.
  2. Couche les prunes avec le sucre glace dans un grand récipient non réactif (bocaux en verre?), Et versez le soju sur elles.
  3. Fermez bien et rangez les pots dans un endroit sombre et frais pendant 3 mois ou plus. Après 3 mois, vous pouvez le boire, mais mieux c'est, plus vous le gardez longtemps.



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