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A.1. pâtes chinoises a1
 
 
4-6 PortionsPTM20 min

A.1. pâtes chinoises a1


A.1.Présentation du concours de recettes de sauce originale.Pâtes d'ange, dinde hachée, champignons et oignons verts avec ma sauce spéciale, A.1.Sauce originale, sauce hoisin, sauce soja, poivre noir, sucre brun et graines de sésame.Et j'ai utilisé mayonnaise (pas d'huile) pour faire cuire les ingrédients pour faire ressortir la saveur et le goût riches.

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Préparation

  1. Émincer l'ail.Retirer la racine de l'échalote et la jeter puis hacher l'oignon. Couper les champignons en tranches minces.
  2. Cuire les pâtes suivies des instructions du paquet
  3. Dans un petit bol, mélanger A.1. sauce originale, sauce hoisin, sauce soja, cassonade, poivre noir et graines de sésame.
  4. Dans un travail à chaud, mettre la mayonnaise et l'ail.Cuire à feu moyen jusqu'à ce que parfumé.Ajouter la dinde hachée et cuire jusqu'à ce que la dinde hachée soit bien cuite.Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres.Ajouter les oignons verts et la sauce.Réduire le feu à feu moyen-doux.
  5. Prenez 60 litres d'eau de cuisson des pâtes dans la casserole et ajoutez-les au travail. Mélanger.
  6. Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les dans la passoire et mettez-les au travail. Saler et poivrer au goût et mélanger pour bien enrober.
  7. Placez les pâtes dans chaque assiette de service.



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