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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Absolument les meilleurs cookies aux pépites de chocolat
 
 
24 PortionsPTM20 min

Absolument les meilleurs cookies aux pépites de chocolat


C'est une recette familiale secrète pour les cookies aux pépites de chocolat! Tous ceux qui les essaient mendient pour plus.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
  2. Dans un grand bol, mélanger le shortening aromatisé au beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse. Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien à chaque addition. ; incorporer graduellement dans le mélange à la crème.Enfin, incorporer les pépites de chocolat. Déposer par petites cuillères arrondies sur les plaques à biscuits préparées.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu’il soit brun clair. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement.


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