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OhioLadybug
Flocons de neige au beurre
Un merveilleux biscuit Spritz avec de la cannelle dedans. Ils se congèlent très bien.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Tamiser ensemble la farine, le sel et la cannelle; mettre de côté.
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Dans un bol moyen, crémer ensemble le beurre et le fromage à la crème.Ajouter le sucre et le jaune d'oeuf; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.Incorporer progressivement les ingrédients secs dans un zeste de vanille et d'orange.Mettre de la pâte dans un presse-biscuits ou un sac à pâtisserie et former des biscuits sur une plaque à biscuits non graissée.
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Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés sur les sommets et les fonds. Retirer des plaques à biscuits immédiatement pour les laisser refroidir sur des grilles.
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