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Accompagnement riz et maïs
 
 
6 PortionsPTM40 min

Accompagnement riz et maïs


C'est une recette rapide et peu coûteuse à fouetter ensemble. Va très bien avec à peu près tout.

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Préparation

  1. Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen-vif. Faire sauter le céleri et l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à tendreté, 5 à 7 minutes.
  2. Incorporer l'eau, le riz, le maïs, le bouillon de poulet et le sel avec le mélange de céleri.Amener à ébullition, réduire le feu à moyen-doux, placer un couvercle sur la casserole et cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 15 minutes.Laisser à couvert et laissez reposer jusqu'à ce que le feu soit complètement absorbé, environ 10 minutes de plus.


Nutrition

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