Acini di pepe aux courgettes et poivrons

Name: acini di pepe aux courgettes et poivrons
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pâtes acini di pepe; sel casher; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 petite carotte, coupée en dés; 1 onion, diced; 2 gousses d'ail émincées; poivre moulu; 1 courgette, coupée en dés; Une tasse de 60 ml contenant du vin blanc; 3 cuillères à soupe de persil frais haché; 1 cuillère à soupe d'origan frais, haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage romano râpé; poivre moulu

Faites et partagez cette recette de Acini Di Pepe avec courgettes et poivrons à partir de.

Ingrédients

Préparation

porter une casserole d'eau à ébullition, ajouter les acini di pepe et du sel, cuire selon le mode d'emploi jusqu'à consistance al dente, égoutter.
mélanger avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et réserver.
chauffer le reste de l'huile dans une poêle.
ajouter les carottes et l'oignon, cuire 8 minutes.
ajouter l'ail, les courgettes et les poivrons, saler et poivrer au goût, faire sauter 5 minutes.
Ajoutez le vin et ramassez les morceaux bruns.
ajoutez les pâtes à la poêle et mélangez en mélangeant.
retirer la casserole du feu, incorporer le persil, l'origan, le fromage romano. Assaisonner avec du sel et du poivre, servir.

Blogs qui pourraient être intéressants

poivrons 101 valeur nutritive et avantages pour la sante

quels sont les avantages pour la sante des poivrons

11 bienfaits du poivre noir sur la sante

quels sont les avantages pour la sante des poivrons orange

J'ai adoré

Acini di pepe aux courgettes et poivrons

Faites et partagez cette recette de Acini Di Pepe avec courgettes et poivrons à partir de.

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis