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Tinkk79
Aeggkage - gâteau aux œufs (omelette au four)
Faites et partagez cette recette de Aeggkage - gâteau aux oeufs (omelette au four danoise).
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Ingrédients
Préparation
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Verser sur le bacon dans le moule.
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Couper 4 tranches de bacon en deux.
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Couper le lard restant en morceaux de 2 ".
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Placez le bacon dans une poêle allant au four de 10 "et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
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Égoutter sur du papier absorbant, façonner les 8 gros morceaux en boucles.
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Incliner la poêle pour bien enrober de graisse.
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Égoutter l'excès de graisse.
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Tapisser la poêle de petits morceaux de bacon.
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Battre les œufs avec la farine, 3 cuillères à café de ciboulette, le sel et le poivre.
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Battez dans le lait.
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Pour over bacon in pan.
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Mettez au four et faites cuire au four 35-40 minutes ou jusqu'à ce que doré et pris.
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Couvrir de lardons de bacon et de ciboulette restante.
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Servir dans des quartiers, garnis de quartiers de tomates.
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